rock.kiev.ua

Беседы на сонных кухнях... => Музичнi Лимарнi => : Silver giant 14 2006, 22:17:28



: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: Silver giant 14 2006, 22:17:28
Я думаю, все уже слышали об уходе Эрика и смене брэнда сети ресторанов. Достоверно причины не известны. Наиболее распространённая версия - из-за денег и юридической неоформленности. Интересно Ваше мнение по-поводу судьбы всей сети, Эрика и его новых заведений.


: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: Ядвига 16 2006, 23:39:08
Была пресс-конференция неделю назад, я там слушала, но так как после этого был нехилый фуршич, многое не помню.

Эрика уволили за неэффективный менеджмент. Он никогда не имел долю, а был просто управляющим сети заведений.
После того, как закрылись 111,  инг, провал и неудачный ребрендинг Пещеры, руководство компании решило уволить менеджера, который приносил им убытки.
"Мы не хотим занимаяться благотворительностью, а хотим, чтобы наше дело, в которое вложены наши деньги, приносило нам доход"
По словам директора по маркетингу, ориентация заведений на менеджеров среднего звена, студентов и активную молодежь меняться не будет.
Между прочим, Виола имеет долю в этой компании.


: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: Silver giant 17 2006, 12:30:52
Кста, они с Виолой разводятся.


: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: Ядвига 17 2006, 12:39:56
: "Silver giant"
Кста, они с Виолой разводятся.

они давно развелись
года два как не живут вместе


: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: Rizol 18 2006, 00:34:47
Хм..а эта фишка с реставрацией в 44 ...нашли когда закрыть - в декабре... бомжевать нам остаеться((


: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: Olenka 18 2006, 10:33:52
Думаю жить будут, либо таки переделают под гламуррр (но врядли, тогда там всьо менять извнутри нада да и слишком много рядом подобных точек) Либо чуть поднимут цены, углубят кухню и буит шото типа "Сундуков" - для забойных пятниц подусталых манагерофф и гостей столицы. Как собственно, когда то уже и было
(эт всё вперву очередь про 44 остальные точки скорей всего мало изменятся)


: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: Silver giant 18 2006, 14:49:28
не, они официально разводятся только сейчас. А про Эриковских бапп я и сам могу много чего порассказать.


: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: Ядвига 18 2006, 17:40:27
: "Olenka"
Думаю жить будут, либо таки переделают под гламуррр (но врядли, тогда там всьо менять извнутри нада да и слишком много рядом подобных точек) Либо чуть поднимут цены, углубят кухню и буит шото типа "Сундуков" - для забойных пятниц подусталых манагерофф и гостей столицы. Как собственно, когда то уже и было
(эт всё вперву очередь про 44 остальные точки скорей всего мало изменятся)

Обещали ничего не менять, так как всех устраивает то, каким он есть сейчас.
 еставрация - они хотят оптимизировать вентиляцию, и возможно что-то сделать с планировкой помещения. Вот это уже интересно


: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: VZ 18 2006, 22:43:30
меня всегда удивляет легковерность)))
никаким "наемным менеджером" Эрик никогда не был, в любом случае, он был куда больше "менеджера". Многие (надеюсь) помнят его первое заведение на софиевской, где можно было пить в долг и ставить свою музыку - это была именно его личная точка, тогда они там вместе с виолой за стойкой стояли)). Скорее всего, после успеха этого заведения, появились перцы, которые  предложили ему денег на расширение или он сам к ним пришел - это уже не имеет значения. Важно, что изначальный импульс был именно его и все последующее - его развитием. А дальше случилась старая история - по мере расширения теряется управляемость, доходы падают, сосредоточиться на каких-то интересных вещах трудно. Когда у тебя одно заведение - тебе проще разговаривать с партнерами, но когда их много и разных - что то обязательно теряется, в общей массе - вроде бы незаметно, но зато заметно для клиента. Эрик выигрывал за счет того, что таких не-жлобских мест в киеве немного. Но времена меняются. Как ни смешно, но упадок заведения прежде всего заметен в кухне))) я вот в 44 ничего такого не заказываю. Особенно пива.
Возможно, в итоге оказалось, что у Эрика и впрямь доли никакой нет. Но его роль куда значительнее любой доли. Потому без него этих заведений просто бы не было.

пысы. объясните мне, что такое гламурненько???? это слово просто лепят к чему не попадя...это мажорно? или что или где или как?? патипа - это гламурно? а почему тада барабан - тоже? И вообще у меня ощущение от этого слова, как от r-n-b.  НБ - это ж типа ритм энд блюз???? музыка энергичная и мужская. А почему его тетки сладкоголосые поют в ресторанной манере??? какая связь между гламурненьким и глэмом - понять не могу, выбачайте за овтоб.


: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: Ядвига 18 2006, 23:18:26
: "VZ"
пысы. объясните мне, что такое гламурненько???? это слово просто лепят к чему не попадя...это мажорно? или что или где или как?? патипа - это гламурно? а почему тада барабан - тоже? И вообще у меня ощущение от этого слова, как от r-n-b.  НБ - это ж типа ритм энд блюз???? музыка энергичная и мужская. А почему его тетки сладкоголосые поют в ресторанной манере??? какая связь между гламурненьким и глэмом - понять не могу, выбачайте за овтоб.
А вот возьми и вынеси этот абзац в отдельную тему. а здесь не оффтопь


: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: Olenka 19 2006, 10:49:03
: "VZ"
Многие (надеюсь) помнят его первое заведение на софиевской, где можно было пить в долг и ставить свою музыку

 ебека - RIP. Сколь не был бы Блиндаж ныне порою приятен - не то. Хотя вроде ничего не изменилось...

2 Ядвига
Перепланировка - Гут! Немного места в зале с музычкой и вытяжки - мечта. Но опасаюсь, что будет всё иначе. Впрочем, я всегда опасаюсь и часто беспочвенно :) А сеть будет жить, никуда не денется.


: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: VZ 19 2006, 12:36:57
Что до музыки, то в 44 она, скорее всего изменится. Слухи еще летом пошли, и ремонт этот они еще в августе планировали. Политика любого владельца такого заведения состоит в том, чтобы музыка не мешала посетителям есть. Посему, если нет человека вроде Эрика, который имеет свой вкус и готов пожертвовать нежными ухами посетителя ради своих представлений о прекрасном - будет вам вечный блуз-ракинрол плюс заезжие знаменитости


: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: Silver giant 19 2006, 14:27:04
Елси говорить о 44, как об "элитно-музыкальном" клубе - так Эрик никогда особо и не грёбся отбором туда команд, т.е. своих друзей и крутых буржуйских дядек приглашал именно он, но основной отбор производили атр-директора. А уж если говорить про то, каким 44 стал году этак к 2003(в плане музыки) - тут заслуга в первую очередь  омы Дробыны (тогдашний арт-директор) и уж никак не Эрику.


: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: VZ 19 2006, 22:53:42
та он и не должен сам отбирать команды. это не его работа, в общем-то. Просто человек создал систему при которой, скажем так, в клубе могли выступить не только мейнстримные группы. Я бы не назвал 44 "элитарным". Это для киева он мош и элитарный, а так...

Просто прошу заметить, что для Эрика с самого начала наличие музыки и ее уровень был концептуально важен. В первом его заведении ставили далеко не все, что приносили посетители))) И в дальнейшем в его сети была, скажем так, весьма приемлемая музыка. И в этом он был первым в киеве, это точно.


: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: Кос 21 2006, 09:40:42
Мне нравится 44, потомучто я там был.
У нас в Луганске есть клуб пилс паб, там весь интерьер такой же. Музимы, сакс, железо на стенах. Прихожу туда и вспоминаю 44.


: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: Vitorius 23 2006, 08:43:43
Вчера на нашей репбазе очень авторитетный человек (который был в 44 в субботу на концерте "Кэтс") сообщил, что музыкальная политика клуба таки меняется - предпочтение группам высокого уровня, играющим кавера и хорошо зажигающим...
Уровень "зажига" будет определяться количеством выпитого и съеденного посетителями  :shock:


: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: Ядвига 23 2006, 11:02:56
предпочтение группам высокого уровня, играющим кавера и хорошо зажигающим...

понятно - кабачные лабухи наше всьо.
жалко конечно


: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: iamfm 23 2006, 11:11:26
жалко, но того и следовало ожидать.

Тоска...музыка под котлету процветает.
рок-н-ролл мертв %)


: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: Ядвига 23 2006, 11:42:06
Я канешна ничего не имею против таких лабухов, как Аня Коханчик, или какие-то там Ночные кварталы и иже с ними - это музыканты очень высокого класса, но имхо в кабачных типа  ивер-Паласа или казино разных им платят больше. Ну что же, еще одно место работы им появилось


: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: Abstractioneer 23 2006, 17:15:14
полный конец обеда  :?

и главное, что поисчезало все аккурат к началу клубного сезона, когда на этом действительно можно зарабатывать. что ж, оно и понятно - котлеты да водка пользуются бóльшим спросом...


: Re: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: Vitorius 11 ѳ 2007, 09:02:30
В наших музыкальных кругах прошли слухи, что Эрик немного погрустив и попив взрослых напитков, таки готовит к запуску три клуба.  :)
Но пока еще не известны подробности.  8)
Но если это правда, то "любовь и голуби" еще пожалеют, что бортанули Эрика!!!  >:(


: Re: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: Ядвига 12 ѳ 2007, 03:57:37
В наших музыкальных кругах прошли слухи, что Эрик немного погрустив и попив взрослых напитков, таки готовит к запуску три клуба.  :)
Но пока еще не известны подробности.  8)
Но если это правда, то "любовь и голуби" еще пожалеют, что бортанули Эрика!!!  >:(
как-то устарела инфа, сейчас ходят слухи, что он и новые клубы провалил


: Re: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: VZ 12 ѳ 2007, 14:42:37
да, как то так оно....не получается
что там с ящиком случилось?? тока открылось и тут же закрылось...
проблема в том, что если у человека есть сеть, то в ней, видимо, должны быть опорные точки - удобно расположенные базовые места типа 44 или заведения на толстого. насколько я вижу, нынешняя сеть эрика расположена в жопе, туда просто неудобно добираться, плюс нет центрового места, которое бы все это на себя замыкало. Были мы как то в этом блюз-баре или как его там- который на владимирской - так там же дышать просто нельзя, вытяжки нет.
кароче, абыдно, да...


: Re: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: Жовтень 12 ѳ 2007, 18:02:42
А що за блюз-бар? Докладніше, будь-ласка.


: Re: Eric`s family или "Любовь и голод"?
³: VZ 13 ѳ 2007, 15:45:40
Михайловская 24а, наверху